カウコ・マキネン教授

秩父市引間歯科医院　ひきまっくすこと　引間英之です。

歯科医師２年目の12月に、キシリトールを使ったむし歯予防を学ぶために、
フィンランドのトゥルク大学へ行きました。

カウコ・マキネン教授は“キシリトールの父”と呼ばれる先生で、
日本では聞くことができないような内容を勉強することができました。

キシリトールを使ったむし歯予防の本場　フィンランドで
見聞きしたことは、今でも鮮明に思い出されます。